Toast de brie com cogumelos

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Para quem está procurando uma receita de lanche, não pode deixar de conferir esse delicioso toast de brie com cogumelos. Incrivelmente delicioso e rápido de ser feito, o toast possui a praticidade que tanto procuramos no dia a dia. Confira o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes

  • Cebolinha a gosto
  • Queijo parmesão a gosto
  • Queijo brie a gosto
  • 1 ovo
  • 1 pão brioche
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal agosto
  • Manteiga para grelhar
  • Cogumelo paris a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira coloque os cogumelos cortados em fatias, e grelhe na manteiga.
  2. Tempere com pimenta e sal e reserve.
  3. Em uma frigideira frite o ovo na manteiga e reserve.
  4. Coloque o pão cortado na frigideira e o queijo brie por cima.
  5. Adicione os cogumelos por cima do pão, e o ovo por cima.
  6. Finalize com o parmesão e cebolinha.
  7. Está pronto para servir.

Dica do Chef

Atente-se de deixar o ovo no ponto em que goste mais. Se desejar coloque mais de um ovo. Harmonize com a bebida que goste mais. Bom apetite!

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