O que acha de uma ótima sobremesa rapidinha e ainda feita com qualidade? Hoje a gente vai te mostrar como você vai poder fazer de forma perfeita a Sobremesa Sensação, a melhor do momento e mais fácil de fazer. Uma receita que com alguns minutinhos do seu tempo você vai ter uma sobremesa bem gostosa que vai adoçar o seu dia e o de sua família.
Ingredientes da mousse
- 2 sachê de suco em pó sabor morango
- 2 caixas de creme de leite
- 2 caixas de leite condensado
Ingredientes da ganache
- Morango a gosto (para decoração)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 200 gramas de chocolates meio amargo picado
Modo de preparo da mousse
- Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata tudo.
- Acrescente o suco em pó e bata novamente até que fique homogêneo.
- Em seguida transfira o mousse para um refratário e leve à geladeira.
Modo de preparo da ganache
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o leite no chocolate derretido e misture até que incorpore bem e forme uma ganache.
- Coloque a ganache por cima de toda a mousse espalhando bem.
- Leve a geladeira por cerca de 1 hora.
- Decore com morangos e está pronto para servir.
Dica do Chef
Além dos morangos você pode usar raspas de chocolate para decorar. O mousse pode ser montado em um refratário grande, ou em taças individuais. Bom apetite!