Para você que está procurando uma ideia para o almoço, hoje trouxemos uma deliciosa opção de frango com alho poro e batata crocante. Esse prato além de muito simples é extremamente delicioso. Não perca tempo e confira o passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 batata crua ralada
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- 1 xícara (chá) de água
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de salsão picado
- 1 talo de alho-poró
- 500 gramas de peito de frango
- 2 colheres (sopa) de bacon
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o bacon e deixe dourar bem.
- Acrescente o peito de frango, a cebola, a cenoura, o salsão, e o alho-poró e refogue bem.
- Acrescente a água e deixe cozinhando até a água evaporar.
- Retire a panela do fogo e misture o cream cheese.
- Coloque a mistura em um refratário e adicione a batata e o parmesão ralado por cima.
- Leva para assar em forno preaquecido por 15 minutos a 220 graus.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Sirva o seu frango com alho poró e batata crocante com arroz branco ou uma salada de folhas frescas. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!