O que acha de ter sempre a disposição uma deliciosa receita de lanche rápido para facilitar a sua alimentação do dia a dia? Hoje você pode conhecer nossa Panqueca fit de banana que vai ser uma ótima opção para ter um lanche fácil e feito bem rápido também.
Ingredientes
- Canela a gosto
- Rodelas de banana a gosto
- 1 colher (chá) de óleo de coco
- 1 colher (chá) de semente de chia
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha de linhaça, a aveia, as sementes de chia, a banana e o ovo. Bata bem com um garfo.
- Use uma frigideira e a unte com óleo de coco. Coloque um pouco da massa e acrescente uma rodela de banana e canela.
- Deixe a panqueca dourar dos dois lados e repita o processo com o restante da massa.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Sirva a sua panqueca com um café quente, ou com um suco natural. É uma excelente pedida para um pré-treino. Bom apetite!