Para você que ama frango e está procurando uma receita diferente para inovar nas refeições, trouxemos um prato incrível de frango ao molho de brie. Você vai notar que frango e queijo é uma excelente combinação e deixará todos que provarem essa receita com água na boca.
Ingredientes
- Sal, pimenta-do-reino, gengibre em pó, cominho, lemon pepper, páprica doce e açafrão a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 caixas de creme de leite
- 25 gramas de queijo brie picado e sem casca
- 700 gramas de filés de peito de frango temperados
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque o azeite e grelhe os filés de frango. Reserve.
- Use a mesma frigideira e coloque o vinho, o creme de leite e o brie. Mexa bem até que o queijo derreta.
- Coloque o frango na frigideira novamente e os temperos. Mexa bem e desligue o fogo.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Sirva o seu filé de frango com arroz branco ou com uma salada fresca. Caso prefira, pode trocar o brie por outro queijo que também derreta facilmente. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!