Na receita de hoje trouxemos uma opção de entrada muito deliciosa que vai deixar os seus jantares ou reuniões com os amigos ainda mais divertidas. Os figos assados com gorgonzola apesar de requintada é muito simples de ser feita, e extremamente deliciosa. Não perca tempo e confira o passo a passo abaixo.
Ingredientes
- Amêndoas em lâminas a gosto
- Creme de leite a gosto
- 60 gramas de queijo gorgonzola
- 3 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 5 figos
Modo de preparo
- Higienize os figos lavando bem, os corte ao meio e os coloque em um refratário.
- Adicione o açúcar e o mel por cima do figo e coloque em forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos a 180 graus.
- Coloque as lâminas de amêndoas em uma frigideira e torre bem.
- Coloque o creme de leite e o queijo gorgonzola em uma vasilha e misture bem.
- Acrescente essa mistura por cima dos figos e coloque no forno novamente para o queijo derreter.
- Retire do forno e acrescente as lâminas de amêndoas.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Sirva os seus figos assados com gorgonzola como entrada, ou como acompanhamento de carnes grelhadas. Harmonize com a bebida de sua preferência. Bom apetite!