Creme de chocolate com castanha-de-caju

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Para quem procura uma sobremesa rápida e deliciosa, não pode deixar de conferir esse delicioso creme de chocolate com castanha de caju. Rápido de ser preparado e com um sabor inigualável, essa sobremesa deixará todos com água na boca. Confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate amargo derretido
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 400 gramas de castanha de caju

Modo de preparo

  1. Coloque as castanhas em uma frigideira e mexa até dourarem um pouco.
  2. Em um processador coloque as castanhas, o mel, e o óleo vegetal e processe até formar um creme homogêneo.
  3. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
  4. Adicione o chocolate derretido ao creme de castanhas no processador e bata por mais 3 minutos.
  5. Coloque o creme em um pote de vidro com tampa.
  6. Está pronto para servir.

Dica do Chef

Sirva o seu creme de chocolate sozinho, ou com pães e torradas. Bom apetite!

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