Sabemos que o biscoito de queijo é uma excelente opção de lanche para o café da manhã ou da tarde, e nada melhor do que comer aquele biscoitinho fresco e preparado na hora não é verdade? Hoje trouxemos uma receita muito prática de biscoito de queijo assado, que vai facilitar os seus lanches e deixá-los ainda mais saborosos.
Ingredientes
- Sal a gosto
- 150 gramas de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de água fervendo
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
Modo de preparo
- Em uma vasilha misture a água e o polvilho. Misture bem.
- Coloque o queijo e o sal. Misture com as mãos até que a massa fique firme.
- Passe um pouquinho de óleo nas mãos e molde a massa fazendo pequenos palitinhos.
- Coloque os palitinhos em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos a 200 graus.
- Está pronto para servir.
Dica do Chef
Além do tradicional café quentinho, você pode servir o seu biscoito de queijo acompanhado com requeijão ou doce de leite. Bom apetite!